CADUCIDAD: 1 año desde la fecha de expedición.
CONSERVACIÓN: En un lugar fresco y seco.
INGREDIENTES: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, azúcar, leche en polvo, antioxidantes E-300, E-331iii, conservadores E-250 y E-252.Tripa natural de cerdo o Tripa artificial de colágeno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (Valores por 100g de producto):
Energía: 1239 kJ/295 kcal/ Grasas: (de las cuales): 11,7 g/ Saturadas 4,57 g/Monoinsaturadas 6,23 g/Poliinsaturadas 0,9 g/ Hidratos de Carbono: (de los cuales):0,9 g/ Azúcares: <0,5 g/ Fibra: 0 g / Proteínas: 46,5 g/ Sal: 4,23 g.

Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

8,50

Una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Adobados con las mejores materias primas, atados a mano uno a uno, quitando el exceso de sal y pimentón, para obtener un producto único en el sector de la charcutería. Tiene un bajo contenido en grasa, pero es muy jugoso debido a su infiltración y con un sabor espectacular.

Cortado a máquina en nuestras instalaciones, uniendo la máxima tecnología y limpieza, para que el producto loncheado esté en un perfecto estado. Se aconseja sacar la bolsa del frio 15 minutos antes de su consumo, y abrir la bolsa unos minutos antes de servirlo para dejarlo respirar fuera del envase.

Great Taste
Great Taste

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