Envase de 100 gr.

Alimento artesanal elaborado con los mejores magros del cerdo de cebo, presa y pluma, adobado con las mejores especias: sal marina, pimentón de la Vera, ajo y orégano. Embutido en tripa natural, su tiempo de curación oscila entre tres meses y medio y cinco, de forma lenta y natural, siempre teniendo en cuenta el peso y las condiciones meteorológicos.

Cortado a máquina en nuestras instalaciones, uniendo la máxima tecnología y limpieza, para que el producto loncheado esté en un perfecto estado. Se aconseja sacar la bolsa del frio 15 minutos antes de su consumo, y abrir la bolsa unos minutos antes de servirlo para dejarlo respirar fuera del envase.