CADUCIDAD: 1 año desde la fecha de expedición.
CONSERVACIÓN: En un lugar fresco y seco.
INGREDIENTES: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, azúcar, emulgentes: E-451i, especias naturales (pimienta negra molida y nuez moscada), dextrosa, aromas, antioxidantes: E-301, conservadores E-252, colorante E-120.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (Valores por 100g de producto):
Energía: 1975 kJ/472 kcal/ Grasas: (de las cuales): 38,5 g/ Saturadas 14,10 g/Monoinsaturadas 22,30 g/Poliinsaturadas 2,2 g/ Hidratos de Carbono: (de los cuales):1,7 g/ Azúcares: <0,5 g/ Fibra: 0 g/ Proteínas: 29,6 g/ Sal: 4,10 g.

Salchichón Ibérico (Cortado a Máquina)

5,30€

Producto tradicional realizado con los mejores magros, junto con las piezas nobles del cerdo ibérico de bellota y adobado con materias primas muy escogidas: sal marina, pimienta negra y nuez moscada, todas ellas mezcladas según nuestra receta familiar; conseguimos un producto con un sabor excepcional. Con un tiempo de curación, que oscila entre cuatro y cinco meses, de forma lenta y natural en bodegas naturales.

Cortado a máquina en nuestras instalaciones, uniendo la máxima tecnología y limpieza, para que el producto loncheado esté en un perfecto estado. Se aconseja sacar la bolsa del frio 15 minutos antes de su consumo, y abrir la bolsa unos minutos antes de servirlo para dejarlo respirar fuera del envase.