CADUCIDAD: 1 año desde la fecha de expedición.
CONSERVACIÓN: En un lugar fresco y seco.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal marina, conservador E-252, azúcar, dextrosa, antioxidante E-316.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (Valores por 100g de producto):
Energía: 1834 kJ/442 kcal/ Grasas: (de las cuales): 35,5 g/ Saturadas 15,4 g/Monoinsaturadas 18,20 g/Poliinsaturadas 1,9 g/ Hidratos de Carbono: (de los cuales):0,51 g/ Azúcares: <0,5 g/ Fibra: 0 g/ Proteínas: 30,1 g/ Sal: 3,78 g.
PIEZA ENTERA (Peso aproximado): 5 a 5,5 Kg.
CENTRO DESHUESADO (Peso aproximado): 2 a 2,5 Kg.
CORTADO A CUCHILLO (Sobres de 100g): 18 unidades (incluye huesos).