CADUCIDAD: 2 años desde la fecha de expedición.
CONSERVACIÓN: En un lugar fresco y seco.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal marina, conservador E-252, azúcar, dextrosa, antioxidante E-316.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: (Valores por 100g de producto):
Energía: 1472 kJ/354 kcal/ Grasas: (de las cuales): 24,4 g/ Saturadas 7,6 g/Monoinsaturadas 15 g/Poliinsaturadas 1,8 g/ Hidratos de Carbono: (de los cuales):<0,5 g/ Azúcares: <0,5 g/ Fibra: 0 g/ Proteínas: 33,1 g/ Sal: 4,2 g.
PIEZA ENTERA (Peso aproximado): 8 a 8,5 Kg.
CENTRO DESHUESADO (Peso aproximado): 4,5 a 5 Kg.
CORTADO A CUCHILLO (Sobres de 100g): 33 unidades (incluye huesos).